Penjualan industri minuman merosot 29% pada tahun 2020

Penjualan industri minuman merosot 29% pada tahun 2020


BENGALURU: Industri minuman India mengalami tahun terburuk dalam ingatan baru-baru ini karena pandemi sebagai penguncian nasional selama lebih dari sebulan dan penutupan bar, pub, restoran, dan hotel berikutnya hingga awal September mendatangkan malapetaka pada penjualan wiski, bir, rum dan Vodka.
Total volume penjualan turun sekitar 29% menjadi 474 juta kasus (masing-masing 9 liter) pada tahun 2020, dari 668 juta pada tahun 2019, sesuai data terbaru dari Analisis Pasar Minuman IWSR. Ini adalah tahun kedua berturut-turut bahwa volume turun. Pada 2019, penjualan turun 3,4% karena ekonomi yang melambat, yang berdampak negatif pada permintaan konsumen.
Penjualan minuman beralkohol — yang meliputi wiski, gin, vodka, rum, dan brendi — turun 20% menjadi 277 juta kasus pada tahun 2020. Dalam hal ini, penjualan gin adalah yang paling terpukul, turun 57% menjadi 0,8 juta kasus karena orang kurang bersosialisasi.
Penjualan bir anjlok hampir 40%
Penjualan bir, yang merupakan 41% dari total penjualan alkohol nasional, turun 39% menjadi 193 juta kasus karena penguncian bertepatan dengan musim puncak.
“Bir dan RTD (siap minum) mengalami penurunan tajam, kehilangan banyak tempat dan acara yang mendorong konsumsi ke depan. Waktu penguncian tidak mungkin lebih buruk, terutama untuk bir. Kategori ini bergantung pada peminum muda perkotaan dan acara sepulang kerja dan musim puncak konsumsinya akan segera dimulai,” kata IWSR dalam laporannya.
Karena institusi tetap tutup, orang minum lebih banyak di rumah. Laporan itu memperingatkan bahwa sementara segmen pulih dengan cepat pada paruh kedua tahun 2020, gelombang kedua dan penguncian berikutnya telah menghilangkan harapan pemulihan yang cepat. “Setiap momentum yang diperoleh di paruh kedua tahun 2020 dan memasuki tahun baru sekarang terancam hilang.”


Togel HK