tsujimura: Google memberi penghormatan kepada ilmuwan Jepang Michiyo Tsujimura dengan doodle |  Berita India

tsujimura: Google memberi penghormatan kepada ilmuwan Jepang Michiyo Tsujimura dengan doodle | Berita India


NEW DELHI: Google pada hari Jumat memberikan penghormatan kepada pendidik dan ahli biokimia Jepang Michiyo Tsujimura ulang tahun ke-133 dengan doodle.
Beranda Google menunjukkan dia mempelajari dan mengekstrak komponen kimia teh hijau.
Michiyo Tsujimura, lahir pada tahun 1888 pada tahun 1888 di Okegawa, Prefektur Saitama di Jepang, dikenal karena penelitiannya yang inovatif tentang manfaat nutrisi dari teh hijau.
Sesuai blog Google, Tsujimura menghabiskan karir awalnya mengajar sains. Pada tahun 1920, ia mengejar mimpinya menjadi peneliti ilmiah di Universitas Kekaisaran Hokkaido di mana ia mulai menganalisis sifat nutrisi ulat sutra Jepang.
Beberapa tahun kemudian, Tsujimura dipindahkan ke Tokyo Imperial University dan mulai meneliti biokimia teh hijau bersama Dr. Umetaro Suzuki, yang terkenal karena penemuan vitamin B1-nya. Penelitian bersama mereka mengungkapkan bahwa teh hijau mengandung sejumlah besar vitamin C—yang pertama dari banyak senyawa molekul yang belum diketahui dalam teh hijau yang menunggu di bawah mikroskop.
Pada tahun 1929, Tsujimura mengisolasi katekin — bahan pahit teh. Kemudian, tahun berikutnya dia mengisolasi tanin, senyawa yang bahkan lebih pahit. Temuan ini menjadi dasar untuk tesis doktoralnya, “Pada Komponen Kimia Teh Hijau” ketika ia lulus sebagai dokter pertanian wanita pertama di Jepang pada tahun 1932.
Di luar penelitiannya, Dr. Tsujimura juga menorehkan sejarah sebagai seorang pendidik ketika ia menjadi Dekan pertama Fakultas Ekonomi Rumah di Tokyo Women’s Higher Normal School pada tahun 1950. Hari ini, sebuah tugu batu untuk menghormati prestasi Dr.Tsujimura dapat ditemukan di tempat kelahirannya di Kota Okegawa.
Sumber: www.google.com/doodles


Keluaran HK